山形県の野菜づくりカレンダー

過去50年の記録から

気象台「山形」の1976〜2025年の日最高・最低気温（気象庁）から集計しています。

• 遅霜の心配が少なくなる時期（4月下旬）より後に最低気温が3℃以下まで下がった年は、過去30年で9回（直近は2023年）。冷え込みが予想される日は、植え付けを数日ずらすか、不織布などで保温してください。
• 最後の霜の目安（最低気温3℃以下の最終日）の平均は、1976〜2000年の4月24日ごろから、2001〜2025年は4月23日ごろへ2日早まっています。
• 平均気温が15℃以上で安定する日（夏野菜の植え付けの目安）は、2001〜2025年の平均で5月13日ごろ。1976〜2000年より7日早くなっています。
• 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+1.0℃です。平年値（1991〜2020年）で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。