宮城県のバジルの種まき時期

  • 春まき：種まき 5月中旬〜6月下旬、収穫 7月中旬〜10月下旬（東京より約4週間遅い）

仙台（アメダス「仙台」・標高39m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で1.7℃、最も暑い時期で24.9℃です。遅霜の心配が少なくなるのは4月中旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは11月中旬ごろです。

仙台のバジル栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
春まき
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

過去50年の記録から

気象台「仙台」の1976〜2025年の日最高・最低気温（気象庁）から集計しています。

  • バジル（春まき）の種まき開始（5月中旬）より後に最低気温が3℃以下まで下がった年は、過去30年で0回でした。
  • 最後の霜の目安（最低気温3℃以下の最終日）の平均は、1976〜2000年の4月16日ごろから、2001〜2025年は4月10日ごろへ6日早まっています。
  • 平均気温が15℃以上で安定する日（夏野菜の植え付けの目安）は、2001〜2025年の平均で5月19日ごろ。1976〜2000年より10日早くなっています。
  • 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+1.1℃です。平年値（1991〜2020年）で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。

宮城県内の地点別の時期

宮城県には気温を観測しているアメダス地点が22か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）春まき
駒ノ湯532m種まき 6月中旬〜7月下旬収穫 8月中旬〜9月下旬
気仙沼62m種まき 6月上旬〜7月中旬収穫 8月上旬〜10月下旬
川渡170m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
築館25m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月中旬
志津川39m種まき 6月上旬〜7月中旬収穫 8月上旬〜10月下旬
米山4m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
古川28m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
桃生5m種まき 5月中旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜10月下旬
大衡57m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
鹿島台3m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
女川38m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜11月上旬
東松島4m種まき 5月中旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜10月下旬
石巻43m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜11月上旬
江ノ島40m種まき 6月上旬〜7月下旬収穫 8月上旬〜11月中旬
塩釜105m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜11月上旬
新川265m種まき 6月上旬〜7月中旬収穫 8月上旬〜10月中旬
仙台39m種まき 5月中旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜10月下旬
名取2m種まき 5月下旬〜6月下旬収穫 7月下旬〜11月上旬
蔵王112m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜10月下旬
亘理4m種まき 5月下旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜11月上旬
白石86m種まき 5月中旬〜6月下旬収穫 7月下旬〜10月下旬
丸森18m種まき 5月中旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜10月下旬

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、仙台の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

よくある質問

宮城県でバジル（春まき）を育てる時期はいつですか？
仙台の平年の気温で計算すると、種まき 5月中旬〜6月下旬、収穫 7月中旬〜10月下旬が目安です（東京より約4週間遅い）。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載も確認してください。
宮城県の中でも地域によって時期は違いますか？
違います。標高が高い地点や内陸の地点ほど春の作業は遅く、秋の作業は早くなります。このページでは宮城県内の22か所のアメダス地点ごとの時期を一覧にしています。

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