東京都のレタスの種まき時期

  • 秋植え：種まき 8月中旬〜9月中旬、植え付け 9月中旬〜10月中旬、収穫 10月下旬〜12月下旬（東京とほぼ同じ時期）
  • 春植え（苗）：植え付け 3月下旬〜4月下旬、収穫 5月中旬〜6月下旬（東京とほぼ同じ時期）

東京（アメダス「東京」・標高25m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で5.2℃、最も暑い時期で27.3℃です。遅霜の心配が少なくなるのは3月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは12月上旬ごろです。

東京のレタス栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
秋植え
春植え（苗）
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

過去50年の記録から

気象台「東京」の1976〜2025年の日最高・最低気温（気象庁）から集計しています。

  • 最後の霜の目安（最低気温3℃以下の最終日）の平均は、1976〜2000年の3月20日ごろから、2001〜2025年は3月18日ごろへ2日早まっています。
  • 平均気温が15℃以上で安定する日（夏野菜の植え付けの目安）は、2001〜2025年の平均で4月24日ごろ。1976〜2000年より1日早くなっています。
  • 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+0.8℃です。平年値（1991〜2020年）で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。

東京都内の地点別の時期

東京都には気温を観測しているアメダス地点が18か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）秋植え春植え（苗）
小河内530m種まき 7月下旬〜8月下旬植え付け 8月中旬〜9月下旬収穫 10月上旬〜12月上旬植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 6月上旬〜7月中旬
青梅155m種まき 8月上旬〜9月上旬植え付け 9月上旬〜10月上旬収穫 10月中旬〜12月中旬植え付け 4月上旬〜5月上旬収穫 5月下旬〜7月上旬
練馬51m種まき 8月中旬〜9月中旬植え付け 9月中旬〜10月中旬収穫 10月下旬〜12月下旬植え付け 3月中旬〜4月下旬収穫 5月中旬〜6月下旬
東京25m種まき 8月中旬〜9月中旬植え付け 9月中旬〜10月中旬収穫 10月下旬〜12月下旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 5月中旬〜6月下旬
府中59m種まき 8月中旬〜9月中旬植え付け 9月中旬〜10月中旬収穫 10月下旬〜12月下旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 5月中旬〜6月下旬
八王子123m種まき 8月上旬〜9月上旬植え付け 9月上旬〜10月上旬収穫 10月中旬〜12月中旬植え付け 4月上旬〜4月下旬収穫 5月下旬〜7月上旬
江戸川臨海5m種まき 8月中旬〜9月中旬植え付け 9月中旬〜10月中旬収穫 10月下旬〜12月下旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 5月中旬〜6月下旬
羽田6m種まき 8月下旬〜9月下旬植え付け 9月中旬〜10月下旬収穫 11月上旬〜1月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 5月中旬〜6月下旬
大島北ノ山38m種まき 8月下旬〜9月下旬植え付け 9月中旬〜11月上旬収穫 11月上旬〜1月上旬植え付け 3月中旬〜4月中旬収穫 5月上旬〜6月中旬
大島74m種まき 8月下旬〜9月下旬植え付け 9月中旬〜10月下旬収穫 11月上旬〜1月上旬植え付け 3月中旬〜4月中旬収穫 5月中旬〜6月下旬
新島29m種まき 8月中旬〜10月上旬植え付け 9月下旬〜11月上旬収穫 11月中旬〜1月中旬植え付け 3月上旬〜4月上旬収穫 4月下旬〜6月上旬
神津島138m種まき 9月上旬〜10月上旬植え付け 9月中旬〜11月上旬収穫 11月中旬〜1月中旬植え付け 3月上旬〜4月上旬収穫 5月上旬〜6月中旬
三宅島38m種まき 9月中旬〜10月中旬植え付け 9月下旬〜11月中旬収穫 11月中旬〜1月中旬植え付け 2月下旬〜3月下旬収穫 4月下旬〜6月上旬
三宅坪田20m種まき 8月下旬〜10月中旬植え付け 9月下旬〜11月中旬収穫 11月下旬〜1月下旬植え付け 2月中旬〜4月中旬収穫 4月中旬〜5月下旬
八丈島151m種まき 9月中旬〜10月中旬植え付け 9月下旬〜11月中旬収穫 11月中旬〜1月中旬植え付け 2月中旬〜3月下旬収穫 4月下旬〜6月上旬
八重見ヶ原92m種まき 8月下旬〜10月下旬植え付け 10月上旬〜11月下旬収穫 11月下旬〜1月下旬植え付け 1月下旬〜4月中旬収穫 4月上旬〜5月中旬
父島3m種まき 10月上旬〜12月上旬植え付け 11月中旬〜1月上旬収穫 11月下旬〜1月下旬難しい
南鳥島7m種まき 11月上旬〜12月中旬植え付け 12月中旬〜1月中旬収穫 12月下旬〜2月下旬難しい

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、東京の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

よくある質問

東京都でレタス（秋植え）を育てる時期はいつですか？
東京の平年の気温で計算すると、種まき 8月中旬〜9月中旬、植え付け 9月中旬〜10月中旬、収穫 10月下旬〜12月下旬が目安です（東京とほぼ同じ時期）。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載も確認してください。
東京都でレタス（春植え（苗））を育てる時期はいつですか？
東京の平年の気温で計算すると、植え付け 3月下旬〜4月下旬、収穫 5月中旬〜6月下旬が目安です（東京とほぼ同じ時期）。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載も確認してください。
東京都の中でも地域によって時期は違いますか？
違います。標高が高い地点や内陸の地点ほど春の作業は遅く、秋の作業は早くなります。このページでは東京都内の18か所のアメダス地点ごとの時期を一覧にしています。

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