エダマメの種まき時期都道府県別カレンダー

要点

  • 春まき:東京(中間地)では種まき 4月中旬〜6月中旬、収穫 7月上旬〜9月上旬。種まきの始まりは日平均気温がおよそ14.3℃になる頃です。
  • 寒い地域ほど春の作業は遅く、秋の作業は早くなります。札幌は東京より約6週間遅い、鹿児島は東京より約3週間早いです(春まきの種まき開始)。

エダマメ(春まき)の都道府県別カレンダー

各都道府県の県庁所在地にあるアメダス地点の平年気温で計算しています。県内でも標高や海からの距離で変わるため、都道府県名を選ぶと県内の各地点の時期を確認できます。

エダマメ(春まき)の都道府県別カレンダー
作型1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
北海道札幌
青森青森
岩手盛岡
宮城仙台
秋田秋田
山形山形
福島福島
茨城水戸
栃木宇都宮
群馬前橋
埼玉さいたま
千葉千葉
東京東京
神奈川横浜
新潟新潟
富山富山
石川金沢
福井福井
山梨甲府
長野長野
岐阜岐阜
静岡静岡
愛知名古屋
三重津
滋賀大津
京都京都
大阪大阪
兵庫神戸
奈良奈良
和歌山和歌山
鳥取鳥取
島根松江
岡山岡山
広島広島
山口山口
徳島徳島
香川高松
愛媛松山
高知高知
福岡福岡
佐賀佐賀
長崎長崎
熊本熊本
大分大分
宮崎宮崎
鹿児島鹿児島
沖縄那覇
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

エダマメの時期一覧(文字で見る)

都道府県(地点)春まき
北海道(札幌)種まき 5月下旬〜7月下旬収穫 8月中旬〜10月上旬
青森県(青森)種まき 5月下旬〜7月中旬収穫 8月中旬〜10月上旬
岩手県(盛岡)種まき 5月中旬〜7月中旬収穫 8月上旬〜10月上旬
宮城県(仙台)種まき 5月上旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜9月下旬
秋田県(秋田)種まき 5月中旬〜7月上旬収穫 7月下旬〜9月下旬
山形県(山形)種まき 5月上旬〜6月下旬収穫 7月下旬〜9月下旬
福島県(福島)種まき 4月下旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜9月中旬
茨城県(水戸)種まき 4月下旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜9月中旬
栃木県(宇都宮)種まき 4月下旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜9月中旬
群馬県(前橋)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
埼玉県(さいたま)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
千葉県(千葉)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
東京都(東京)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
神奈川県(横浜)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
新潟県(新潟)種まき 5月上旬〜6月下旬収穫 7月中旬〜9月中旬
富山県(富山)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月中旬〜9月中旬
石川県(金沢)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月中旬〜9月中旬
福井県(福井)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
山梨県(甲府)種まき 4月中旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
長野県(長野)種まき 5月上旬〜6月下旬収穫 7月下旬〜9月下旬
岐阜県(岐阜)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
静岡県(静岡)種まき 4月上旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
愛知県(名古屋)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
三重県(津)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
滋賀県(大津)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
京都府(京都)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
大阪府(大阪)種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 6月下旬〜8月下旬
兵庫県(神戸)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
奈良県(奈良)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
和歌山県(和歌山)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
鳥取県(鳥取)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
島根県(松江)種まき 4月下旬〜6月中旬収穫 7月上旬〜9月上旬
岡山県(岡山)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
広島県(広島)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
山口県(山口)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
徳島県(徳島)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
香川県(高松)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
愛媛県(松山)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
高知県(高知)種まき 4月上旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
福岡県(福岡)種まき 4月上旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
佐賀県(佐賀)種まき 4月上旬〜5月下旬収穫 6月下旬〜8月下旬
長崎県(長崎)種まき 4月上旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
熊本県(熊本)種まき 4月上旬〜5月下旬収穫 6月下旬〜8月下旬
大分県(大分)種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 7月上旬〜9月上旬
宮崎県(宮崎)種まき 4月上旬〜6月上旬収穫 6月下旬〜8月下旬
鹿児島県(鹿児島)種まき 3月下旬〜5月下旬収穫 6月中旬〜8月中旬
沖縄県(那覇)種まき 1月下旬〜4月中旬収穫 4月下旬〜6月下旬

沖縄県は亜熱帯の気候で、本土とは栽培の組み立てが大きく異なります(夏野菜を秋〜冬に作るなど)。沖縄の結果は気温から機械的に求めた参考値です。県や地域の栽培暦もあわせて確認してください。

この時期の求め方

東京(中間地)の標準的な栽培暦を基準に、気象庁の日別平年値(1991〜2020年)を使って各地点の時期に換算しています。春の作業は「東京でその作業を始める頃と同じ平均気温になる日」、秋の作業の締め切りは「収穫までに必要な暖かさ(積算温度)が冬までに確保できる最後の日」として計算します。霜に弱い野菜は、遅霜の心配がなくなってから植え付け、初霜の前に収穫を終えるように調整しています。

詳しくは計算方法とデータをご覧ください。

よくある質問

エダマメの種まき時期はいつですか?
中間地の基準とした東京では、春まきが種まき 4月中旬〜6月中旬、収穫 7月上旬〜9月上旬です。地域によって大きく変わるため、下の都道府県別の表で確認してください。
北海道(札幌)でエダマメを育てる時期は?
春まき:種まき 5月下旬〜7月下旬、収穫 8月中旬〜10月上旬。
九州南部(鹿児島)でエダマメを育てる時期は?
春まき:種まき 3月下旬〜5月下旬、収穫 6月中旬〜8月中旬。

ほかの野菜

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